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キッチンブーケ

2008/07/05 土曜日

夏らしいビビッドな色合わせのブーケロン。
サンタンカの水揚げ方法は、下から1-3cmをコンロまたはガスバーナーで焼き、焦がした後に深い冷水につけるというもの。焦がすことにより茎が真空状態になり、深水につかることでグンと水揚げが良くなるそうです。

DSC00391_convert_20080704232712.jpg

山丹花(サンタンカ)、コニカル、ヒペリカム、ペパーミント、ゼラニウム
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| | 2008/07/05 (土) 01:30

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