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Merci Maman! 2011年 母の日レッスン

2011/05/15 日曜日

5/7は師匠のアトリエで母の日レッスン、そしてその後はチャリティーイベントが開催されました。

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モーヴ系のカーネーションや薔薇にグリーンを添えたミニブーケとパティスリードゥシェフフジウのスイーツの組み合わせをお洒落なブリキのポットに詰めた魅力的なギフトがこちら。

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スイーツの詰め合わせの中味は、、、!

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エッフェル塔のデザインがキュート♡!

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そしてパッケージのイラストデザインも細部まで凝っていてとても素敵。

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午後からは多彩な顔ぶれが集まっての震災被災地チャリティパーティーが開催され、長野のオーガニックな食材を頂いたり、多才な皆さんの創られた作品が持ち寄られて即売会も。何とフジウシェフご自身が自らケーキをご持参されて一人一人のイメージにあうケーキを選んで下さるというなんとも贅沢なイベントも!私はキャラメル風味のムースの中に長野産の杏のピューレが仕込まれた甘さ控えめで美味しいガトーを選んで頂きました。何とも幸せ。。。このチャリティの売上の一部が被災地の子供の為に送られる予定です。

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アトリエ玄関に飾られていたお花。ユリ科だと思うのですが何かしら。可憐さが気になりました。

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今年のアレンジは私用に(日頃の頑張りを~と言い訳)!母にはフジウシェフの焼き菓子詰め合わせとギモーブを!Mille fois merci Maman!

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カーネーション2種(アクアブルー、紫)、薔薇(ステンレススチール)、ビバーナム、ミント

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グリーンゴッデスのブロッキングブーケ

2011/05/06 金曜日

震災後、暫くお休みだったレッスン。すっかり桜並木は緑の葉で様変わりし、道路には桃色の花びらの絨毯が。

久しぶりのレッスン、お題は「ブロッキングブーケ」です。

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初めてお目にかかったカラーはその名もグリーンゴッデス、緑の女神、ですよ!
存在感もあり、幾重にも重ねるとまるで巨大な花のように見えます。

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4種の花材をそれぞれブロッキングで束ねて組みあげるモダンなラウンドブーケです。

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場所を変えてもう一枚。ラッピングする時はふんわりと花材を傷めないように優しく巻いて。

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カラー(グリーンゴッデス)、モルセラ、ハラン、レモンリーフ



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